「おおた商い・観光展2022」 あきない三國志 ~いざ、おでかけ!~

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かもしキッチン桜坂発酵倶楽部
発酵マジックで料理をワンランクアップ♪

カモシキッチンサクラザカハッコウクラブ

かもしキッチン桜坂発酵倶楽部

桜坂発酵倶楽部は味噌や醤油・塩麹・甘酒などの発酵調味料の仕込みの仕方や料理が学べる桜坂近くの発酵料理教室です。発酵調味料は健康維持に役立つだけでなく毎日の食事を驚くほど簡単で美味しい料理に変身させますが仕込みはポイントをつかめば初心者の方でも簡単です。麹の働きや発酵調味料の豆知識を分かり易く学んだ後に仕込みと発酵調味料を使ったお料理を実習していただきます。無添加の安心材料で発酵生活はじめませんか?少人数で丁寧にレッスンしておりますので初心者の方でも安心してご参加いただけます。味噌講座・甘酒講座・醤油講座・塩麹講座・特別料理などの単発レッスンや発酵料理基本6講座・初級麹士講座などの集中講座もあります。グループ研修向けの講座や外国人向けの和食体験(英語)もリクエストで対応致しますのでご相談ください。お問い合わせ・お申し込みはHPよりメールでお願いいたします。
ピックアップ情報
塩麹使い切り講座♪受講料7,800円
11時から13時塩麹の仕込みと塩麹シューマイ・黒豆ごはん・ねぎ塩スープ・漬物・サラダの5品があっという間に出来ます!11時~13時
1月27日・30日 どの日も同じ内容です。HPよりお申し込みください。

塩麹使い切り講座♪受講料7,800円 11時から13時塩麹の仕込みと塩麹シューマイ・黒豆ごはん・ねぎ塩スープ・漬物・サラダの5品があっという間に出来ます!11時~13時 1月27日・30日 どの日も同じ内容です。HPよりお申し込みください。

かんたん醤油講座♪
受講料7,800円(税込み)醤油造りと発酵ランチ作り 11時~13時
1月13日・14日・15日・16日 どの日も同じ内容です。HPよりお申し込みください。

かんたん醤油講座♪ 受講料7,800円(税込み)醤油造りと発酵ランチ作り 11時~13時 1月13日・14日・15日・16日 どの日も同じ内容です。HPよりお申し込みください。

まるごと味噌講座♪受講料7,800円
11時~13時発酵ランチ付き 12月10日
西京味噌講座♪受講料7,8000円
11時~13時発酵ランチ付き1月20日・21日・23日どの日も同じ内容です。HPよりお申し込みください。

まるごと味噌講座♪受講料7,800円 11時~13時発酵ランチ付き 12月10日 西京味噌講座♪受講料7,8000円 11時~13時発酵ランチ付き1月20日・21日・23日どの日も同じ内容です。HPよりお申し込みください。

マップ / ストリートビュー
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また、新しい店舗等はまだストリートビューに反映されてない箇所もありますのでご了承ください。

更新日
更新回数:
2
閲覧数:
89
基本情報
店舗・施設名:
かもしキッチン桜坂発酵倶楽部
住所:
〒145-0072
東京都大田区田園調布本町30-7 ルミエール田園3C
営業時間:
11:00~16:00
定休日:
不定期 ※かもしキッチン桜坂発酵倶楽部HP https://kamoshi-kitchen.com/より講座開催日をご確認ください。お申し込みもHPよりお願いいたします。
TEL:
03-3722-3841 ※留守電の場合はご用件と連絡先の録音をお願いします。
E-mail:
info@kamoshi-kitchen.com
WEBサイト:
https://kamoshi-kitchen.com/
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