素晴らしい個性を持った自家焙煎珈琲豆を常時15種以上ご用意しています。
当店は11月に開業10周年を迎え、自家焙煎珈琲豆と紅茶葉の量り売り、店内でお飲物をご提供をしています。
中南米産を中心にアフリカ、アジアなど、スペシアルティレベルの良質な珈琲豆を使用し、生豆の管理、焙煎前後の豆の選別、味の確認など、基本に忠実な焙煎を心掛けています。
又、豆の種類や精製方法、農園の標高の違いなどを考慮し、個性を活かした味作りが特徴です。
カフェインレスの珈琲豆や6種類の紅茶葉もご購入頂けます。