久が原で9年目の自家焙煎珈琲豆と紅茶葉の量り売りカフェです。嶺町公園(ひまわり公園)の隣からライラック商店街に移転し、一年半になります。
中南米産の珈琲豆を中心にアフリカなど、スペシャルティ・レベルの良質な生豆を使用し、生豆の管理、焙煎前後の豆の選別、味の確認など、基本に忠実で丁寧な焙煎を心掛けています。
又、豆の種類や精製方法、農園の標高など珈琲豆の特徴、個性などを考慮した味作りをしており、常時10種以上の珈琲豆をご用意しております。素晴らしい個性を持った珈琲との出会いをお楽しみ下さい。
好評の有機カフェインレス珈琲や6種類の紅茶葉もご用意しております。
尚、新型コロナ感染防止の観点から、現在、喫茶は紙コップでのサービスで、短時間のご利用とさせて頂いております。